Ouvrir un classeur vierge. Taper F11, pour Ouvrir les Styles et formatages.
Modifier “Par défaut” (modifie les caractéristiques de toutes les celleules, pour ce document uniquement)", et définir le style par défaut pour les nombre en tant que “Texte”.
Fichier -> Modèles -> Enregistrer comme modèle
Ranger dans une catégorie, lui donner un nom (par ex. “FormatageAutoEnTexte”), cocher “par défaut” en bas, et valider.
Ainsi, dans tous les nouveaux documents, ce réglage sera appliqué, et les 0 en début de chaîne ne sauteront plus.